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Un distillato aromatico con sentori di fragoline e frutti di bosco.
L’acquavite UE nasce nel 1984, dalla distillazione completa di buccia, polpa e succo dell’uva. L’acquavite concilia l’eleganza del distillato di uva con la struttura della grappa.
La fermentazione in tini d’acciaio è seguita dalla distillazione in alambicchi a vapore in rame. La distillazione avviene lentamente per consentire agli aromi di volatilizzarsi con un’adeguata evaporazione e mantenere le loro caratteristiche organolettiche. Successivamente il distillato riposa per sei mesi in vasche d’acciaio.
Alcol | 38% |
Formato | 0,70 l |
Packaging | Astuccio |
Tipologia | Spirits |
Stile | Ricco e robusto |
Carattere particolare | Evergreen |
Paese | Italia |
Regione | Friuli-Venezia Giulia |
Viticoltura | Convenzionale |
Affinamento | Acciaio |
Temperatura di servizio | 12°C |