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Rita Langhe Rosato DOC 2023
Langhe DOC
Reference: 103278
Vino fresco e delicato, ideale da bere nei momenti di relax dove non si vuole bere qualcosa di troppo complesso.
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Rita Langhe Rosato DOC 2023
Questo vino nasce tra le Langhe usando solo uva Nebbiolo.
Dopo un’attenta selezione, le uve sono sottoposte a una pressatura statica e il liquido risultante rimane a contatto con le fecce per 4-7 giorni. La fermentazione, che avviene in parte in acciaio e in parte in tonneaux e in parte in anfore di ceramica, dura 15 giorni a una temperatura di circa 16 °C; in fine l’affinamento continua per circa 4-5 mesi sui rispettivi materiali usati per la fermentazione.
Il risultato finale è un vino fresco e leggero, ideale come aperitivo e perfetto se si vuole sorseggiare un vino nei momenti di relax.
Il nome di questo vino è stato scelto per omaggiare la mamma Margherita.
Features
Colour: rosa cerasuolo
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Events
aperif time, lunch/dinner with family, pic-nic.
Tipology | Rosé |
Style | crisp rosé |
Particular character | Modern wine |
Year | 2023 |
Vines | Nebbiolo |
Country | Italy |
Region | Piedmont |
Territory | Langhe |
Viticulture | Conventional |
Refinement | Steel vat and barrel |
Service temperature | 50°F |