Zibibbo secco Jasmin 2023
    Firriato

    Zibibbo secco Jasmin 2023

    Terre Siciliane IGT
    Codice: 103639

    Vino bianco siciliano dal sapore aromatico e fruttato, rappresenta la perfetta rappresentazione, resa vino, dell’uvaggio dello Zibibbo.

    13,90 € (Tasse incluse)
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    Zibibbo secco Jasmin 2023

    Jasmin Zibibbo viene prodotto da Zibibbo in purezza in Sicilia nella zona di Trapani ad un’altitudine di circa 300-400 m su terreno argilloso.

    Dopo la raccolta manuale, l’uva viene sottoposta a pressatura soffice e vinificata in acciaio dove rimane per circa 3 settimane, infine affina sulle fecce, sempre in acciaio, per alcuni mesi.

    Il risultato finale è un vino aromatico che rappresenta tutte le caratteristiche tipiche dello Zibibbo. Al palato si presenta fruttato, fresco e sapido, il classico vino beverino che delicatamente ti invita a un altro sorso. 

    Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
    Profumo: aromatico, agrumi, frutta a polpa bianca, frutti tropicali, fiori bianchi, erbe aromatiche
    Gusto: fresco, delicato, aromatico, sapido

    Abbinamenti

    Servire in un bicchiere di medie dimensioni a una temperatura compresa tra 8 e 10 °C. Consigliamo di accompagnarlo con un’ottima frittura di calamari
    Consigliato con: salumi, piatti speziati e piccanti, sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, uova, frutti di mare, pesce, formaggi freschi, carni bianche, pokè, fritture, verdure.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, picnic, a bordo piscina, il vino per la tua vacanza in barca, notte di stelle.
    Alcol12,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaBianchi
    StileAromatico
    Carattere particolareVino moderno
    Annata2023
    VitigniZibibbo
    PaeseItalia
    RegioneSicilia
    TerritorioTrapani
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio8-10°C