Sicilia Grillo DOC Altavilla della Corte 2023
    Firriato

    Sicilia Grillo DOC Altavilla della Corte 2023

    Sicilia DOC
    Codice: 103641

    Vino aromatico e fresco che rivela le qualità del terroir siciliano sfoderando sapori agrumati e minerali.

    11,20 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata
    Disponibilità Immediata Quantità
    Lista dei desideri

    Sicilia Grillo DOC Altavilla della Corte 2023

    Altavilla della Corte Grillo viene prodotto da Grillo in purezza in Sicilia nella zona di Trapani a un’altitudine di circa 250 m su terreno argilloso.

    Dopo la raccolta manuale, l’uva viene sottoposta a pressatura soffice e vinificata in acciaio dove affina sulle fecce per 3 mesi e successivamente in bottiglia per 2 mesi.

    Il risultato finale è un vino beverino e piacevole che mantiene il classico sapore del Grillo e del territorio siciliano, la sensazione percepita è di assaporare le arance siciliane mentre il retrogusto si presenta minerale e sapido.

    Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
    Profumo: intenso, agrumi, pesca gialla, mango, ginestra, lavanda, mandorle, sentori minerali
    Gusto: fresco, morbido, aromatico

    Abbinamenti

    Servire in un calice di medie dimensioni a una temperatura di 8-10 °C. Consigliamo di accompagnarlo con un branzino al cartoccio
    Consigliato con: salumi, piatti speziati e piccanti, sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, uova, frutti di mare, pesce, formaggi freschi, carni bianche, pokè, fritture, verdure.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, picnic, a bordo piscina, il vino per la tua vacanza in barca.
    Alcol12,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaBianchi
    StileFresco e leggero
    Carattere particolareVino quotidiano
    Annata2023
    VitigniGrillo
    PaeseItalia
    RegioneSicilia
    TerritorioTrapani
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio8-10°C