Sicilia Grillo DOC Altavilla della Corte 2023
    Firriato

    Sicilia Grillo DOC Altavilla della Corte 2023

    Sicilia DOC
    Codice: 103641

    Vino aromatico e fresco che rivela le qualità del terroir siciliano sfoderando sapori agrumati e minerali.

    10,20 € (Tasse incluse)
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    Sicilia Grillo DOC Altavilla della Corte 2023

    Altavilla della Corte Grillo viene prodotto da Grillo in purezza in Sicilia nella zona di Trapani a un’altitudine di circa 250 m su terreno argilloso.

    Dopo la raccolta manuale, l’uva viene sottoposta a pressatura soffice e vinificata in acciaio dove affina sulle fecce per 3 mesi e successivamente in bottiglia per 2 mesi.

    Il risultato finale è un vino beverino e piacevole che mantiene il classico sapore del Grillo e del territorio siciliano, la sensazione percepita è di assaporare le arance siciliane mentre il retrogusto si presenta minerale e sapido.

    Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino con riflessi verdolini
    Profumo: intenso, agrumi, pesca gialla, mango, ginestra, lavanda, mandorle, sentori minerali
    Gusto: fresco, morbido, aromatico

    Abbinamenti

    Servire in un calice di medie dimensioni a una temperatura di 8-10 °C. Consigliamo di accompagnarlo con un branzino al cartoccio
    Consigliato con: salumi, piatti speziati e piccanti, sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, uova, frutti di mare, primi di pesce, formaggi freschi, carni bianche, pokè, fritture, verdure.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, picnic, a bordo piscina, il vino per la tua vacanza in barca.
    Alcol12,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaBianchi
    StileFresco e leggero
    Carattere particolareVino quotidiano
    Annata2023
    VitigniGrillo
    PaeseItalia
    RegioneSicilia
    TerritorioTrapani
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio8-10°C