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    Sicilia Catarratto Antisa 2019
    Tasca d’Almerita

    Sicilia Catarratto Antisa 2019

    Sicilia DOC
    Codice: 100432

    Sorprendente freschezza gustativa e precisione aromatica.

    12,50 € (Tasse incluse)
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    Sicilia Catarratto Antisa 2019

    Il Catarratto è l’uva bianca più coltivata in Sicilia, ma in pochi casi riesce a dare vini così ben definiti come Antisa, ottenuto da vigne a 900 m di altitudine. L’uva matura mantenendo tutta la sua naturale acidità e sviluppa profumi originali. 

    È vinificato in acciaio con breve sosta sui lieviti.

    Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino luminoso.
    Profumo: fiori di tiglio, pompelmo rosa, mela golden.
    Gusto: intenso e affilato con squisita tensione fresca.

    Abbinamenti

    Da bersi giovane all’aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce.
    Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, frutti di mare, primi di pesce, formaggi freschi.

    Occasioni

    aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party, a bordo piscina.
    Alcol13%
    Formato0,75 l
    TipologiaBianchi
    StileGiovane e fresco
    Carattere particolareVino della tradizione
    Annata2019
    PaeseItalia
    RegioneSicilia
    TerritorioSicilia occidentale
    ViticolturaSostenibile
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio8°C
    Wine Enthusiast Wine Enthusiast 92/100
    Ais Ais 2 Viti
    Bibenda Bibenda 3 grappoli