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Il Serrabacio è un vino bianco di alta qualità che rappresenta un'ottima espressione del territorio della Maremma Toscana. È un vino che vale la pena provare, soprattutto se apprezzate i vini bianchi secchi, sapidi e minerali.
Il Serrabacio della Cantina Serraiola è un vino bianco IGT Toscana prodotto con uve Marsanne e Roussanne.
I vigneti da cui provengono le uve si trovano nella Maremma Toscana, al confine tra le province di Grosseto e Livorno.
Le viti sono allevate con il sistema del cordone speronato. La vendemmia viene effettuata manualmente i primi di settembre.
I mosti, dopo la pressatura, fermentano in barriques di rovere francese per 5 mesi.
Il Serrabacio è prodotto in quantità limitata, con una produzione di circa 5.000 bottiglie all'anno.
Alcol | 13% |
Formato | 0,75 l |
Packaging | Box da 6 |
Tipologia | Bianchi |
Stile | Strutturato ed evoluto |
Carattere particolare | Evergreen |
Annata | 2023 |
Vitigni | Marsanne 50%, Roussanne 50% |
Paese | Italia |
Regione | Toscana |
Territorio | Maremma |
Viticoltura | Convenzionale |
Affinamento | Botte e bottiglia |
Temperatura di servizio | 10°C |