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Classico vino toscano dal gusto amaricante e acidulo, prodotto dalla cantina personale di Sting.
Originario della Toscana e prodotto dalla Tenuta il Palagio utilizzando uva Sangiovese, al 90%, e uva Ciliegiolo, al 10%; per la produzione di questo vino sono stati utilizzati metodi di agricoltura totalmente biologica.
L’affinamento avviene in acciaio con solo il 20% di Sangiovese in botte.
Il vino si presenta di buona struttura con un finale lungo e amaricante, con una buona trama tannica perfettamente integrata e aromi principalmente fruttati e speziati.
Piccola chicca finale, è prodotto direttamente da Sting, infatti sull’etichetta potrete trovare la sua firma.
Alcol | 14% |
Formato | 0,75 l |
Tilopogia | Rossi |
Stile | Medio corpo |
Carattere particolare | Vino quotidiano |
Annata | 2020 |
Paese | Italia |
Regione | Toscana |
Viticoltura | Convenzionale |
Affinamento | Acciaio e botte |
Temperatura di servizio | 16°C |