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Rosato dal gusto floreale e fruttato, con un retrogusto lievemente tannico, che colpisce per la piacevole persistenza e l’ottimo equilibrio.
Vino prodotto in Valle d’Aosta, nei comuni di Nus, Quart, Saint-Denis, Chambave e Chatillon, su un terreno morenico, sabbioso in forte pendenza, utilizzando solo uva Syrah, allevata con metodo a guyot.
Vinificato, per alcune ore, con macerazione pre-fermentativa a freddo e affinato, su fecce fini, in acciaio per 5 mesi.
Il risultato finale è un vino che si presenta, principalmente, fruttato e floreale; al gusto si presenta sapido, leggermente tannico e piacevolmente persistente con un ottimo equilibrio.
Alcol | 13% |
Tipologia | Rosati |
Stile | Fruttato e rotondo |
Carattere particolare | Vino moderno |
Annata | 2022 |
Paese | Italia |
Regione | Valle d'Aosta |
Viticoltura | Convenzionale |
Affinamento | Acciaio |
Temperatura di servizio | 10°C |