Prosecco Extra Dry Torre Dei Vescovi
    Prosecco Extra Dry Torre Dei Vescovi
    Prosecco Extra Dry Torre Dei Vescovi
    Prosecco Extra Dry Torre Dei Vescovi
    Codice: 101071

    Colli Vicentini

    Prosecco Extra Dry Torre Dei Vescovi

    Prosecco DOC
    8,50 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata: ultime 6 bottiglie

    Leggero e profumato, l’aperitivo perfetto.

    Alcol11,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaSpumanti
    StileSpumante fresco e profumato
    Carattere particolareEvergreen
    VitigniGlera
    PaeseItalia
    RegioneVeneto
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio4°C

    Prosecco Extra Dry Torre Dei Vescovi

    Il Prosecco Torre Dei Vescovi è fatto con uve Glera raccolte in alta collina in provincia di Vicenza dove le vigne godono di escursioni termiche significative che favoriscono lo sviluppo di sostanze aromatiche sulle bucce dell’uva. Il dosaggio Extra Dry è quello più comune per il prosecco, perché crea rotondità al palato e aumenta l’intensità aromatica al palato.

    Le uve vengono pressate per estrarre il mosto fiore che dopo esser stato illimpidito fermenta a temperatura controllata. La seconda fermentazione avviene in autoclave secondo il metodo Martinotti.

    Caratteristiche

    Colore: giallo verdolino tenue.
    Profumo: pera e fiori di sambuco.
    Gusto: leggero, fresco e morbido.

    Abbinamenti

    Da servire freddo come aperitivo.
    Consigliato con: piatti vegetariani, frutti di mare, formaggi freschi.

    Occasioni

    aperitivo, incontro fra amici, party.
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