Podere 227 Syrah 2018

Il vino proviene da un vigneto particolare della tenuta di Campo alle Comete di Bolgheri non lontano dal mare. È un Syrah in purezza cresciuto sotto le condizioni climatiche favorevoli della costa toscana e vinificato in maniera semplice, solo in acciaio, per mantenere l’integrità fruttata del vitigno. Il Syrah è un vitigno francese che ha conquistato gli wine lovers di tutto il mondo grazie alla sua ricchezza di colore, ai suoi profumi caratteristici fruttati e speziati e al suo gusto potente. Il Syrah Podere 227 di Campo alle Comete è un vino mediterraneo, di facile approccio e gusto avvolgente.

La fermentazione alcolica si svolge in tini d’acciaio inossidabile a temperatura controllata con una macerazione di 2-3 settimane. Il vino svolge anche la fermentazione malolattica e matura per un anno solo in tini d’acciaio.