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Il Pitto San Gimignano Doc Tollena è un vino rosso elegante e complesso, che rappresenta al meglio la tipicità del territorio di San Gimignano.
Il Pitto San Gimignano Doc Tollena è un vino rosso prodotto da Tollena, una cantina situata sulle colline di San Gimignano, in Toscana. È ottenuto da un blend di uve Sangiovese (80%) e Cabernet Sauvignon (20%), coltivate in vigneti situati a circa 214 metri di altitudine, su terreni sabbiosi con interstrati di argilla e ciottoli.
Le uve vengono raccolte a mano quando raggiungono la perfetta maturazione. Dopo la diraspatura e la pigiatura, fermentano a temperatura controllata di circa 28°C per circa 20 giorni. Il vino affina poi in bottiglia per almeno 12 mesi.
Se siete alla ricerca di un vino rosso toscano di qualità, il Pitto San Gimignano Doc Tollena è un'opzione da non perdere. È un vino che vi conquisterà con il suo bouquet complesso e il suo gusto elegante e armonico.
Packaging | Box da 6 |
Tipologia | Rossi |
Stile | Strutturato ed evoluto |
Carattere particolare | Vino della tradizione |
Annata | 2020 |
Paese | Italia |
Regione | Toscana |
Territorio | San Gimignano |
Viticoltura | Convenzionale |
Affinamento | Bottiglia |