Mas La Chevaliere Pinot Noir 2023 Box da 6 bottiglie
Mas La Chevaliere Pinot Noir Laroche è un vino rosso prodotto da Domaine Laroche, una cantina francese con sede nella valle dell'Orb, nel sud della Francia. La cantina è rinomata per la sua esperienza nella produzione di Chardonnay in Borgogna, e il Pinot Noir rappresenta una sfida interessante in un clima mediterraneo come quello del Languedoc.
Diversamente da molti altri Pinot Noir, questo vino viene vinificato e maturato esclusivamente in vasche di acciaio inox.Questa scelta conferisce al vino un carattere fresco e fruttato, con aromi di ciliegia, lampone, ribes nero, spezie e liquirizia.
Inoltre, l'assenza di legno permette di mantenere una buona acidità e mineralità, tipica del vitigno Pinot Noir.L'affinamento in acciaio inox dura in genere per circa 6 mesi, ma può variare leggermente a seconda dell'annata.