K White 2020
K White 2020
K White 2020
K White 2020
Codice: 101253

Cantina Kaltern

K White 2020

Vigneti delle Dolomiti IGT
Suggerito da Moodique
8,00 €
7,00 € (Tasse incluse)
Attualmente non disponibile

Vino bianco brioso e profumato come la primavera da vigne coltivate oltre 450 metri sul livello del mare.

Alcol12,5%
Formato0,75 l
TipologiaBianchi
StileGiovane e fresco
Carattere particolareVino pop
Annata2020
VitigniPinot bianco, Chardonnay, Sauvignon blanc
PaeseItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TerritorioAlto Adige - Lago di Caldaro
ViticolturaSostenibile
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio8°C

K White 2020

Il vino bianco K White ha corpo delicato e gusto vivace e rinfrescante, è ottenuto da un uvaggio azzeccato di 3 grandi vitigni di origine francese coltivati sulle colline intorno al Lago di Caldaro in provincia di Bolzano. Ciascun vitigno contribuisce al gusto finale. Il Pinot bianco è delicato e raffinato con profumi floreali; lo Chardonnay è fruttato e rotondo; il Sauvignon blanc invece apporta acidità e verticalità. Le uve provengono da vigne giovani situate fra 450 e 600 metri sul livello del mare e sono vinificate con l’idea di produrre un vino leggero, fresco, di facile beva.

Le uve sono raccolte a mano, vengono pressate e il mosto è illimpidito per decantazione naturale. In seguito fermenta a temperatura controllata in tini di acciaio inossidabile. Il vino matura per 4 mesi in vasche di acciaio a contatto con i propri lieviti.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino tenue con riflessi verdolini.
Profumo: iori di sambuco, albicocca e ananas.
Gusto: sottile ma intenso, fresco ed equilibrato.

Abbinamenti

Da bersi in gioventù all’aperitivo. Non disdegna abbinamenti con frutti di mare o sushi.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, uova, frutti di mare.

Occasioni

aperitivo, incontro fra amici, a bordo piscina.

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