Islay Single Malt Scotch Whisky Lore 70 cl
Medaglia d’argento all’International Wine and Spirit Competition nel 2019, Lore è il risultato di un assemblaggio complesso di distillati affinati in piccole botti nel deposito di Laphroaig in riva all’Atlantico. Laphroaig è una delle 8 distillerie presenti sull’isola di Islay, i cui whisky sono considerati iconici per il gusto torbato pronunciato. A rendere unici gli Whisky Laphroaig sono l’ambiente, le materie prime e la cura impiegata in ogni operazione secondo una prassi consolidata.
La distillazione avviene in tradizionali alambicchi in rame discontinui. Il distillato viene fatto poi invecchiare nel deposito in riva all’Atlantico di vario tipo. Per la produzione del Whisky Lore vengono selezionati whisky invecchiati in 5 diversi tipi di legno fra cui barrique precedentemente usate per il Bourbon, botticelle del XIX secolo e grandi botti che hanno contenuto Sherry Oloroso. Sono whisky con invecchiamenti fra i 7 e i 21 anni.