Grappa da Prosecco Riserva 24 Mesi Nonino (con...
    Codice: 102565

    Nonino

    Grappa da Prosecco Riserva 24 Mesi Nonino (con astuccio) 70 cl

    31,90 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata : ultime 6 confezioni

    Grappa barricata aromatica dal profilo morbido e floreale.

    Alcol41%
    Formato0,70 l
    PackagingAstuccio
    TipologiaDistillati
    PaeseItalia
    RegioneFriuli-Venezia Giulia

    Grappa da Prosecco Riserva 24 Mesi Nonino (con astuccio) 70 cl

    È una grappa Riserva e aromatica da monovitigno. Nonino è stato il primo distillatore a creare grappa da un singolo vitigno. Si ricorda ancora la Grappa Nonino di Picolit del 1973.

    La produzione si basa sul raccolto della vendemmia d’annata. Le vinacce fresche e selezionate di uva Glera (da Prosecco) fermentano in tini d’acciaio inossidabile sotto vuoto a temperatura controllata e vengono immediatamente distillate. La distillazione è discontinua in alambicchi di rame scaldati a vapore secondo il metodo artigianale Nonino, con taglio di testa e coda per ogni cotta.

    La grappa invecchia 24 mesi in barrique nelle cantine di proprietà ed è imbottigliata senza aggiunta di coloranti.

    Caratteristiche

    Colore: giallo ambrato tenue.
    Profumo: mandorla e mela verde con sfumate note speziate.
    Gusto: medio corpo, morbida e aromatica.

    Abbinamenti

    Si serve a temperatura ambiente in bicchieri ampi tipo balloon. Conviene lasciare ossigenare qualche minuto nel bicchiere per apprezzarne al meglio il profumo.
    Consigliato con: pasticceria secca.
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