Barbaresco 2020

La denominazione Barbaresco DOCG deve tantissimo ad Angelo Gaja. Per quanto innovatore e controcorrente, con il suo Barbaresco Gaja ha dato visibilità a una denominazione che per troppo tempo era stata offuscata dal Barolo. Grazie a Angelo Gaja il Barbaresco non è più il fratello minore del Barolo, ma un vino con pari dignità. Il Barbaresco di Gaja non è solo un grande vino piemontese ma un simbolo, un’etichetta che ha fatto la storia. Prodotto con una selezione di uve dei vigneti nel comune di Barbaresco e un lungo affinamento in legno, ha un gusto intenso, elegante, sofisticato ed ha un ottimo potenziale di invecchiamento.

Il Barbaresco di Gaja è prodotto con uve Nebbiolo selezionate da diversi vigneti. La fermentazione avviene in tini d’acciaio a temperatura controllata e l’affinamento avviene in barrique e botti grandi.