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Rosé dal giusto corpo, legato a una freschezza appetitosa.
Franciacorta DOCG Rosé Brut Box da 6 bottiglie
Franciacorta DOCG
Codice: 104313
Rosé dal giusto corpo, legato a una freschezza appetitosa.
144,00 €
119,00 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata : ultime 2 confezioni
Franciacorta DOCG Rosé Brut Box da 6 bottiglie
Le uve del Franciacorta Rosé di Contadi Castaldi provengono da una posizione particolarmente esposta e ventilata; le vigne hanno il suolo tipico della Franciacorta: ciottoloso, drenante e moderatamente calcareo.
È un blend di Chardonnay e Pinot nero. Il Pinot nero macera per qualche ora con le bucce per dare la tonalità rosa al vino base. Parte dei vini base fanno anche un breve affinamento in barrique. Lo spumante matura sui lieviti per oltre 2 anni ed è dosato con 5 g/l di zucchero.
Caratteristiche
Colore: rosa tenue.
Profumo: mandarino, fragola, ribes.
Gusto: medio corpo, effervescenza vivace, ottima sapidità.
Abbinamenti
Ottimo come spumante da pasto, provatelo con la pizza o con sashimi di salmone.
Consigliato con: salumi, crudo di carne, frutti di mare, pesce, carni bianche.
Occasioni
incontro fra amici, party, a lume di candela, vini per una serata romantica.
| Alcol | 12,5% |
| Formato | 0,75 l |
| Packaging | Box da 6 |
| Tipologia | Spumanti |
| Stile | Spumante evoluto e complesso |
| Carattere particolare | Vino della tradizione |
| Vitigni | Chardonnay 65%, Pinot nero 35% |
| Paese | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Territorio | Franciacorta |
| Viticoltura | Sostenibile |
| Affinamento | Acciaio |
| Temperatura di servizio | 6°C |