Franciacorta Brut
Franciacorta Brut
Franciacorta Brut
Franciacorta Brut
Codice: 102094

Santa Lucia

Franciacorta Brut

Franciacorta DOCG
Viticoltura biologica
Award-winning wine
Suggerito da Moodique
16,50 € (Tasse incluse)

Equilibrato ed elegante, prodotto con solo uve bianche, è il biglietto da visita della cantina Santa Lucia.

Alcol13%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileStrutturato ed evoluto
Carattere particolareVino della tradizione
VitigniChardonnay 90%, Pinot nero10%
PaeseItalia
RegioneLombardia
TerritorioFranciacorta
ViticolturaBiologica
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio4°C

Franciacorta Brut

È l’etichetta alla base della gamma produttiva della cantina Santa Lucia: un Franciacorta classico, prodotto con solo uve bianche, soprattutto Chardonnay, che è il vitigno più rappresentativo della Franciacorta in assoluto. Le uve provengono da agricoltura biologica e la vinificazione è quella tradizionale del Metodo Classico per produrre bollicine fini ed eleganti. Il Franciacorta Brut Santa Lucia vuole esprimere sottigliezza e finezza con un gusto equilibrato e di facile bevibilità. Pertanto è un Franciacorta molto versatile: può essere gustato come aperitivo o in abbinamento ai pasti. Le uve provengono da vigneti in diversi comuni della Franciacorta, con diversi tipi di terreno.

Le uve sono vendemmiate a mano. Vengono pressate delicatamente per ottenere un mosto fiore puro. La fermentazione dei vini base avviene in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata. Dopo la formazione della cuvée e l’aggiunta di zuccheri e lieviti la presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo classico e lo spumante affina sui lieviti per 18 mesi prima della sboccatura. È dosato con 5 g/l di zucchero. Acquista e sorseggia altri vini della regione Franciacorta. Con un click subito a casa tua!

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino.
Profumo: biancospino, mela, agrumi, crosta di pane.
Gusto: delicato, equilibrato, rinfrescante.

Abbinamenti

Servire in flûte come aperitivo.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, frutti di mare, pesce.

Occasioni

aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party.

Premi

Veronelli Veronelli 2 stelle (86 - 89)
Ais Ais 3 Viti
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