Franciacorta Brut Rosé 2016
    Codice: 100850

    Bellavista

    Franciacorta Brut Rosé 2016

    Franciacorta DOCG
    41,90 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata: ultime 11 bottiglie

    Un spumante rosé strutturato con vocazione gastronomica.

    Alcol12,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaSpumanti
    StileSpumante evoluto e complesso
    Carattere particolareVino della tradizione
    Annata2016
    VitigniChardonnay 56%, Pinot nero 44%
    PaeseItalia
    RegioneLombardia
    TerritorioFranciacorta
    ViticolturaSostenibile
    AffinamentoBarrique
    Temperatura di servizio6°C

    Franciacorta Brut Rosé 2016

    Il Franciacorta Bellavista Rosé è ottenuto da più di 30 selezioni di vigna. Un’assemblaggio complesso con vini base di più annate, alcuni dei quali hanno fermentato e maturato in legno. La parte rilevante di Pinot nero nell’assemblaggio oltre a conferire la tonalità rosa, dota il vino di una struttura importante che lo rende ideale come vino da pasto.
    Una volta creata la cuvée, la presa di spuma avviene in bottiglia secondo il metodo classico e lo spumante matura sui lieviti per ben 4 anni. È dosato con 6 g/l di zucchero.

    Caratteristiche

    Colore: rosa tenue
    Profumo: fragolina di bosco, peca, rosa, pane tostato
    Gusto: deciso, fresco, saporito

    Abbinamenti

    Può accompagnare taglieri di salumi, carni bianche e pesci alla griglia
    Consigliato con: salumi, crudo di carne, frutti di mare, pesce, formaggi freschi, carni bianche.

    Occasioni

    incontro fra amici, party, a lume di candela.

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