Dry Gin Marconi 46 70 cl

Il Gin Marconi 46 è distillato artigianalmente da Jacopo Poli nella distilleria Poli collocata vicino a Bassano del Grappa in Veneto. Poli adotta un sistema di distillazione brevettato per ottenere profumi intensi e nitidi. Si tratta di una distillazione a bagnomaria sottovuoto in piccoli lotti. La caratteristica principale del Gin Marconi 46 è l’infusione del distillato neutro con botaniche tipiche dell’altopiano di Asiago. In particolare vengono utilizzate bacche di ginepro, uva moscato, pino mugo, pino cembro, menta, cardamomo e coriandolo. La presenza dell’uva moscato dona particolare morbidezza a questo Gin in linea con la tradizione veneta. Il nome proviene dall’indirizzo della distilleria: Via Marconi 46; inoltre 46 è anche la percentuale alcolica del Gin.