Curtefranca Bianco Alma Terra 2020
Alma Terra è il nome di uno Chardonnay impeccabile di Bellavista, un vino bianco intenso e raffinato, da apprezzare in infinite occasioni. Il termine “Alma” deriva dal latino, con cui Lucrezio definiva la dea Venere, colei che genera e dà vita. Così questo nome si lega alla “Terra” di Bellavista, in questo caso composta da 4 vigneti terrazzati, molto simili per le caratteristiche di giacitura, esposizione e ventilazione. Il risultato è uno Chardonnay equilibrato ed armonioso, sottoposto ad un affinamento che ne aumenti la complessità e la struttura.
I vini fermentano in piccole botti di legno e maturano per il 75% in barrique e per il restante 25% in tini di acciaio inox; infine viene realizzato il blend.