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Sangiovese caldo e avvolgente con pienezza di frutto e ottimo equilibrio.
Crognolo è un Sangiovese in purezza proveniente dal Valdarno interpretato in chiave moderna, con affinamento in barrique. Le vigne si trovano sulle prime colline a nord dell’Arno in una zona ventilata e ben esposta verso sud.
La vinificazione prevede la fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata e una macerazione totale di 20 giorni. Il vino sosta per oltre un anno in barrique di rovere francese di secondo passaggio.
Alcol | 14,5% |
Formato | 0,75 l |
Tipologia | Rossi |
Stile | Strutturato ed evoluto |
Carattere particolare | Vino moderno |
Annata | 2020 |
Vitigni | Sangiovese |
Paese | Italia |
Regione | Toscana |
Territorio | Valdarno |
Viticoltura | Biologica |
Affinamento | Barrique |
Temperatura di servizio | 18°C |