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Crognolo 2020

Crognolo 2020

Toscana IGT
Codice: 102623

Sangiovese caldo e avvolgente con pienezza di frutto e ottimo equilibrio.

25,00 €
19,90 € (Tasse incluse)
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Crognolo 2020

Crognolo è un Sangiovese in purezza proveniente dal Valdarno interpretato in chiave moderna, con affinamento in barrique. Le vigne si trovano sulle prime colline a nord dell’Arno in una zona ventilata e ben esposta verso sud. 

La vinificazione prevede la fermentazione in tini d’acciaio a temperatura controllata e una macerazione totale di 20 giorni. Il vino sosta per oltre un anno in barrique di rovere francese di secondo passaggio.

Caratteristiche

Colore: rosso rubino scuro.
Profumo: inteso al naso con profumi freschi di violetta, ciliegia, lampone, alloro e un tocco di cannella e liquirizia.
Gusto: ingresso fresco, ottimo equilibrio, tannini gustosi e maturi, finale fruttato.

Abbinamenti

È un sangiovese pulito e preciso dal gusto morbido. Si abbina perfettamente con costine di maiale al forno.
Consigliato con: arrosti, maiale, primi di carne.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, barbecue, picnic.
Alcol14,5%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StileStrutturato ed evoluto
Carattere particolareVino moderno
Annata2020
VitigniSangiovese
PaeseItalia
RegioneToscana
TerritorioValdarno
ViticolturaBiologica
AffinamentoBarrique
Temperatura di servizio18°C
Wine Spectator Wine Spectator 90/100
Vinous (A. Galloni) Vinous (A. Galloni) 89/100
Veronelli Veronelli 3 stelle (90 - 93)
Ais Ais 3 Viti
Bibenda Bibenda 4 grappoli
Decanter Decanter 91/100