Cremisi Zero Infinito 2023 Bio
Questo vino è composto da un assemblaggio di diverse uve di varietà PIWI, coltivate a guyot in Val di Cembra, a un’altezza di circa 800/900 metri su un terreno di origine vulcanica.
Il Cremisi Rosato Frizzante Pojer e Sandri viene prodotto secondo metodo ancestrale con rifermentazione in bottiglia.
Il risultato finale è un vino fresco e sapido, che invoglia ad essere bevuto sorso dopo sorso. Il gusto risulta particolarmente fruttato e succoso con un finale sapido e fresco.
Vino originale, con alle spalle oltre 80 anni di ricerche e 45 di vendemmie. Il nome zero infinito gli è stato dato per il suo zero impatto chimico in campagna e in cantina.