Organic viticulture
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    Cremisi Zero Infinito 2023 Bio
    Pojer e Sandri

    Cremisi Zero Infinito 2023 Bio

    Trentino IGT
    Codice: 103181

    Vino rosato ancestrale biologico, fresco e succoso, risultato di 80 anni di lavoro e ricerca.

    17,90 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata
    Disponibilità Immediata Quantità

    Cremisi Zero Infinito 2023 Bio

    Questo vino è composto da un assemblaggio di diverse uve di varietà PIWI, coltivate a guyot in Val di Cembra, a un’altezza di circa 800/900 metri su un terreno di origine vulcanica.

    Il Cremisi Rosato Frizzante Pojer e Sandri viene prodotto secondo metodo ancestrale con rifermentazione in bottiglia.

    Il risultato finale è un vino fresco e sapido, che invoglia ad essere bevuto sorso dopo sorso. Il gusto risulta particolarmente fruttato e succoso con un finale sapido e fresco. 

    Vino originale, con alle spalle oltre 80 anni di ricerche e 45 di vendemmie. Il nome zero infinito gli è stato dato per il suo zero impatto chimico in campagna e in cantina.

    Caratteristiche

    Colore: rosa corallo brillante
    Profumo: intenso, floreale, fragola, lampone, melograno, rosa
    Gusto: Fresco, sapido, fragrante, succoso

    Abbinamenti

    Servire in un calice di medie dimensioni alla temperatura di circa 8 °C. Consigliamo di berlo durante un antipasto a base di salumi o accompagnato a una tartare di salmone.
    Consigliato con: salumi, sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, primi di pesce, formaggi freschi, pokè, verdure.

    Occasioni

    aperitivo, pranzo d’affari, incontro fra amici, picnic, a lume di candela, a bordo piscina, vini da stappare al tramonto in spiaggia, vini per una serata romantica.
    Alcol12%
    Formato0,75 l
    TipologiaRosati
    StileFresco e leggero
    Carattere particolareVino originale
    Annata2023
    VitigniVarietà resistenti PIWI
    PaeseItalia
    RegioneTrentino-Alto Adige
    TerritorioVal di Cembra
    ViticolturaBiologica certificata
    AffinamentoBottiglia
    Temperatura di servizio8°C