Crémant d’Alsace Brut Rosé
    Crémant d’Alsace Brut Rosé
    Crémant d’Alsace Brut Rosé
    Crémant d’Alsace Brut Rosé
    Codice: 101810

    Gustave Lorentz

    Crémant d’Alsace Brut Rosé

    Crémant d’Alsace AOC
    Viticoltura biologica
    Award-winning wine
    17,50 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata

    Spumante compatto dal gusto equilibrato adatto ad accompagnare i pasti.

    Alcol12,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaSpumanti
    StileSpumante evoluto e complesso
    Carattere particolareVino della tradizione
    VitigniPinot nero
    PaeseFrancia
    RegioneAlsazia
    TerritorioAlto Reno
    ViticolturaBiologica
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio4°C

    Crémant d’Alsace Brut Rosé

    Prodotto con solo Pinot nero vinificato in rosa, il Crémant d’Alsace Rosé di Gustave Lorentz esprime tutta la personalità di questo grande vitigno: la sua struttura gustativa e il profumo di piccoli frutti rossi. Ha la struttura adatta ad accompagnare i pasti, non è solo uno spumante per un brindisi o un aperitivo. I Crémant sono spumanti prodotti secondo il metodo classico, o metodo champenois, cioè lo stesso dello Champagne, ma sono fatti in regioni diverse della Francia. Crémant d’Alsace è una denominazione regionale, cioè una “Appellation d’Origine Controlée” con un proprio disciplinare di produzione che garantisce la qualità del prodotto.

    Le uve sono raccolte sane e mature. Il mosto resta brevemente a contatto con le bucce per assumere la tonalità rosa desiderata. Quindi fermenta senza bucce a temperatura controllata in tini di acciaio inossidabile. La seconda fermentazione avviene in bottiglia secondo il metodo classico e lo spumante matura a contatto con i lieviti per circa due anni.

    Occasioni

    aperitivo, pranzo/cena in famiglia, cerimonia, party, a lume di candela.

    Premi

    Wine Enthusiast Wine Enthusiast 89/100
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