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Pinot Nero armonico seppure dal carattere risoluto.
Il Costa del Nero di Conte Vistarino è prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero raccolte a mano. Dopo una macerazione a freddo di 48 ore, inizia la fermentazione alcolica della durata di circa 10 giorni.
Dopodiché, il vino affina in acciaio e in parte in barriques fino all’imbottigliamento, che avviene a circa 10 mesi dalla vendemmia.
Alcol | 14% |
Formato | 0,75 l |
Tipologia | Rossi |
Stile | Ricco e robusto |
Carattere particolare | Vino della tradizione |
Annata | 2022 |
Vitigni | Pinot nero |
Paese | Italia |
Regione | Lombardia |
Territorio | Oltrepò Pavese |
Viticoltura | Convenzionale |
Affinamento | Acciaio, barrique |
Temperatura di servizio | 18°C |