Champagne Brut Réserve Impérial
    Champagne Brut Réserve Impérial
    Champagne Brut Réserve Impérial
    Champagne Brut Réserve Impérial
    Codice: 101936

    Moët & Chandon

    Champagne Brut Réserve Impérial

    Champagne AOC
    44,90 € (Tasse incluse)
    Disponibilità limitata: è possibile acquistare 6 bottiglie per cliente

    Champagne da pasto, dal gusto sostenuto e avvolgente, con equilibrio fra evoluzione e freschezza, tipico della maison.

    Alcol12%
    Formato0,75 l
    TipologiaSpumanti
    StileSpumante evoluto e complesso
    Carattere particolareVino della tradizione
    VitigniPinot nero 50%, Pinot meunier 25%, Chardonnay 25%
    PaeseFrancia
    RegioneChampagne
    TerritorioMontagne de Reims
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio4°C

    Champagne Brut Réserve Impérial

    Il Réserve Impérial è uno Champagne robusto, elaborato in perfetto stile Moët & Chandon, basato sul nerbo del Pinot nero. Rappresenta lo stile della maison ed è concepito per un utilizzo ai pasti, infatti si distingue per il suo corpo sostenuto. L’impiego di tutti e tre i vitigni della Champane garantisce l’equilibrio fra potenza ed eleganza; infine l’aggiunta di vini di annate precedenti (vin de réserve) dà complessità al gusto. Si può definire uno Champagne classico! 

    È prodotto con l’assemblaggio di vini base provenienti da 200 vigneti distinti. La fermentazione alcolica si svolge in tini di acciaio a temperatura controllata e la fermentazione malolattica non viene svolta. Alla cuvée vengono aggiunti vin de réserve nella misura del 20-30%. Al termine della maturazione sui lieviti in bottiglia (circa 20 mesi) è dosato con 9 g/l di zucchero.

    Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino con riflessi dorati.
    Profumo: albicocca, pesca, pera, agrumi, nocciola, pan pepato.
    Gusto: corposo, succoso, intenso, fresco, equilibrato.

    Abbinamenti

    Da servire in flûte possibilmente ampi. È consigliato come Champagne da pasto più che da aperitivo. Provatelo con una tartare di manzo.
    Consigliato con: salumi, pizza, frutti di mare, pesce, carni bianche.

    Occasioni

    aperitivo, pranzo/cena in famiglia, cerimonia, party.
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