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Champagne Brut Reserve (con astuccio)
Duval-Leroy

Champagne Brut Reserve (con astuccio)

Champagne AOC
Codice: 100056

Rotondità e finezza sono le parole chiavi di una cuvée concepita per una beva disinvolta.

39,50 € (Tasse incluse)
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Champagne Brut Reserve (con astuccio)

Da 5 generazioni la maison è in mano alla stessa famiglia, che nel tempo ha saputo mettere appunto una cuvée equilibrata per il suo vino più prodotto, il Brut Reserve.

L’assemblaggio prevede Chardonnay, Pinot nero e Pinot meunier provenienti da 15 diversi vigneti e un utilizzo abbondante di vini stoccati in cantina di annate precedenti. Le percentuali variano secondo l’annata, ma normalmente prevale il Pinot nero. La mano femminile e un tocco di creatività aggiungono finezza alla complessità e intensità del gusto.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati e ricco perlage.
Profumo: scorza di agrumi canditi, fiori di campo, susina, spezie e un’idea di torrefazione.
Gusto: al palato non nasconde una certa struttura, tende alla rotondità pur con un carattere sottile e vibrante.

Abbinamenti

Si consiglia di servirlo freddo in calici a tulipano ed accompagnarlo con antipasti, per esempio con baccalà mantecato su fettine di polenta.
Consigliato con: salumi, funghi, tartufo, crudo di carne, sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, uova, primi di pesce, carni bianche, polenta.

Occasioni

aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party, a bordo piscina.
Alcol12%
Formato0,75 l
PackagingAstuccio
StileSpumante evoluto e complesso
Carattere particolareVino pop
PaeseFrancia
RegioneChampagne
TerritorioCôte des Blancs
ViticolturaBiologica
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio4°C
Wine Spectator Wine Spectator 91/100
Jancis Robinson Jancis Robinson 15,5/20
Guida Hachette Guida Hachette 1 stella
Decanter Decanter 88/100
La Revue du vin de France La Revue du vin de France 14,5/20