Champagne Blanc de Blancs
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Champagne Blanc de Blancs
Codice: 100516

Ruinart

Champagne Blanc de Blancs

Champagne AOC
Award-winning wine
Suggerito da Moodique
75,00 €
64,90 € (Tasse incluse)
Attualmente non disponibile

Quintessenza dello stile Ruinart: rotondo, cremoso, puro.

Alcol12,5%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileSpumante evoluto e complesso
Carattere particolareVino della tradizione
VitigniChardonnay
PaeseFrancia
RegioneChampagne
TerritorioMontagne de Reims
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio6°C

Champagne Blanc de Blancs

Il Blanc de blancs Ruinart è il vino che rappresenta meglio lo stile della maison, che premia la cremosità e la rotondità, senza mai eccedere nella grassezza. Le uve di Chardonnay provengono da vari territori: Côte de blancs, Montagne de Reims e non solo.

I vini base fermentano in acciaio e svolgono anche la malolattica. Lo Champagne sosta sui lieviti di poco più di 2 anni ed ha un dosaggio abbastanza basso.

Caratteristiche

Colore: giallo paglierino luminoso
Profumo: agrumi, fiori, frutta gialla, mandorla
Gusto: rotondo, soffice, rinfrescante

Abbinamenti

È godibile come aperitivo, ma sicuramente non deluderà in abbinamento a frutti di mare.
Consigliato con: funghi, tartufo, sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, uova, frutti di mare.

Occasioni

aperitivo, pranzo d’affari, cerimonia, party, a lume di candela.

Premi

Wine Spectator Wine Spectator 93/100
Jancis Robinson Jancis Robinson 17/20
Wine Enthusiast Wine Enthusiast 92/100
Guida Hachette Guida Hachette 2 stelle
Falstaff Falstaff 94/100
La Revue du vin de France La Revue du vin de France 15,5/20

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