Cépage Pas Dosè 2013 Box da 6 bottiglie

Codice: 0A0006

Metodo Classico complesso e di grande finezza.

Annata 2013

279,00 €

227,90 € (Tasse incluse)

Spedizione in 10 giorni lavorativi

La vendemmia è manuale e le uve vengono raccolte manualmente nella seconda decade di agosto.

Il mosto fiore di Pinot Nero fermenta in acciaio a temperatura controllata, mentre il mosto di Chardonnay fermenta per 4 mesi in barriques.

La sboccatura avviene almeno dopo 8 anni sui lieviti, senza aggiunta di zucchero.

Colore: giallo intenso con riflessi dorati.

Profumo: elegante, complesso con note di crosta di pane, crema pasticcera e frutta gialla.

Gusto: pieno, avvolgente, buona struttura e persistenza.

Ottimo a tutto pasto o come aperitivo. Provalo con capesante gratinate.

Consigliato con: frutti di mare, primi di pesce, formaggi freschi.

aperitivo, pranzo/cena in famiglia, pranzo d’affari.

Alcol	13%
Formato	0,75 l
Packaging	Box da 6
Tipologia	Spumanti
Stile	Spumante evoluto e complesso
Carattere particolare	Vino mitico
Annata	2013
Paese	Italia
Regione	Lombardia
Territorio	Oltrepò Pavese
Viticoltura	Convenzionale
Affinamento	Lieviti
Temperatura di servizio	10°C

Iscriviti alla MOODletter