Tenuta Hortense

Tenuta Hortense è stata fondata dai fratelli Corrado e Marcello Fratini nel quadro vinicolo di Bolgheri, precisamente a Castagneto Carducci, nel comune di Donoratico. I due fratelli avevano fondato nel 1999 Tenuta Argentiera, che hanno venduto poi nel 2016 all’imprenditore austriaco Stanislaus Turnauer.

La Tenuta Hortense si estende per 1100 ettari, dei quali 10 a vigneto. Come di consueto nella zona di Bolgheri i vitigni piantati sono Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot. La produzione corrisponde a 10000 bottiglie l’anno e l’enologo dell’azienda è Eric Boissenot, collaboratore di importanti chateaux di Bordeaux. 

L’azienda punta molto alla sostenibilità ed alla massima attenzione per l’ambiente e la natura. La vendemmia è sempre manuale e le uve vengono fermentate con l’ausilio dei soli lieviti indigeni, presenti sulle uve. L’affinamento avviene in tonneau di rovere.