Caccia al Palazzo Vermentino 2022

Le uve 100% Vermentino vengono selezionate a mano e fermentate a temperatura controllata in vasche di acciaio, dove il vino rimane per un periodo anche dopo la fine della fermentazione prima dell’imbottigliamento. 

Presenta un colore giallo paglierino tenue ed a naso sono ben riconoscibili note agrumate di pompelmo e frattuti di pesca. 

Al gusto è fresco e minerale, con un finale morbido e fruttato.