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    Barbera d'Alba DOC Brichet 2024
    Ca' Viola

    Barbera d'Alba DOC Brichet 2024

    Barbera d'Alba DOC
    Codice: 103730

    Vino che è la perfetta descrizione del vino beverino e quotidiano.

    15,80 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata
    Disponibilità Immediata Quantità

    Barbera d'Alba DOC Brichet 2024

    Vino che nasce tra le Langhe piemontesi coltivato a guyot e prodotto utilizzando solo Barbera; il suo terreno d’origine è sabbioso-limoso e si trova ad un’altitudine di circa 400 m.

    Le uve, dopo un’attenta selezione, sono fatte macerare e fermentare in vasche predisposte a temperatura costante per circa 15-18 giorni e in fine affina per 12 mesi in grandi botti di rovere.

    All’uscita sul mercato si presenta come un vino fresco e altamente beverino, dal carattere vivace e prepotentemente fruttato.

    Caratteristiche

    Colore: rosso rubino con sfumature violacee
    Profumo: fruttato, ciliegia, mora, fragolina di bosco, sottobosco, viola, spezie dolci
    Gusto: elegante, beverino, fruttato

    Abbinamenti

    Servire in un ampio bicchiere a una temperatura di circa 16 °C. Consigliamo di assaporarlo con un tagliere di formaggi e salumi in modo da poter combinare al meglio i suoi sentori spiccatamente fruttati.
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, primi di carne, crudo di carne.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, barbecue, picnic, aperired.
    Alcol14,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StilePronta beva
    Carattere particolareVino moderno
    Annata2024
    VitigniBarbera
    PaeseItalia
    RegionePiemonte
    TerritorioLanghe
    ViticolturaBiologica
    AffinamentoBotte grande
    Temperatura di servizio16°C