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Un vino invitante nella sua spinta fresco-sapida, con una tessitura tannica ben integrata e un piacevole fruttato.
Bellamarsilia 2021 Morellino di Scansano DOCG
Morellino di Scansano DOCG
Codice: 102872
Un vino invitante nella sua spinta fresco-sapida, con una tessitura tannica ben integrata e un piacevole fruttato.
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Bellamarsilia 2021 Morellino di Scansano DOCG
I vitigni del Bellamarsilia sono situati nella zona di Baccinello, terreno ricco di argille calcaree, e Alberese, terreno prevalentemente composto di sabbia e limo; le uve sono coltivate con sistema a cordone speronato.
La cantina utilizza un metodo di agricoltura biologica perché è molto attenta alla salvaguardia dell’equilibrio tra vite e terroir.
La macerazione delle uve si svolge in circa 2 settimane, la fermentazione e la maturazione avvengono in serbatoi di acciaio a temperatura controllata.
Caratteristiche
Colore: rosso rubino intenso sfumato a bordo calice.
Profumo: intenso, frutti di bosco, salamoia e sentori di balsamico.
Gusto: intenso, elegante, armonico con una persistenza lunga e variegata.
Abbinamenti
Servire in calici di media dimensione. Consigliamo di far respirare il vino 15 / 30 minuti prima di servirlo. Si abbina molto bene oltre che con le carni rosse anche con il risotto ai funghi.
Consigliato con: carni rosse alla griglia, carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati, maiale, primi di carne, carni bianche.
Occasioni
pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, barbecue, picnic.
| Alcol | 14,5% |
| Formato | 0,75 l |
| Tipologia | Rossi |
| Stile | Medio corpo |
| Carattere particolare | Vino della tradizione |
| Annata | 2021 |
| Vitigni | Sangiovese |
| Paese | Italia |
| Regione | Toscana |
| Territorio | Grosseto |
| Viticoltura | Lotta integrata |
| Affinamento | Acciaio |
| Temperatura di servizio | 16°C |
James Suckling 92/100
Bibenda 4 grappoli