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Basil Hayden Whiskey 70cl
Questo Bourbon nasce nel 1796 dal mastro distillatore Basil Hayden Sr. che creò una ricetta diversa dal solito.
Basil Hayden Sr. utilizzava una base di mais tradizionale formata da piccoli grani di modo da assorbire meglio la piccantezza della segale e la morbidezza del mais.
Jim Bean, dopo 200 anni, ha riproposto la ricetta molto simile all’originale utilizzando il 67% di mais, il 23% di segale ed il 10% di malto d’orzo.
Caratteristiche
Colore: ambrato.
Profumo: note agrumate e fruttate, con sentori speziati e di pasticceria.
Gusto: leggermente piccante e tostato, con sentori dolci.
Abbinamenti
Da gustare dopo cena per un finale piccante!
