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Bas Armagnac V.S.O.P.
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Bas Armagnac V.S.O.P.
Codice: 101385

Samalens

Bas Armagnac V.S.O.P.

45,00 €
38,90 € (Tasse incluse)
Disponibilità immediata: ultime 11 confezioni

Il più classico degli Armagnac dal gusto rotondo e intenso.

Alcol40%
Formato0,70 l
PackagingAstuccio
TipologiaDistillati
PaeseFrancia

Bas Armagnac V.S.O.P.

L’Armagnac è considerato uno dei distillati più vecchi del mondo; sicuramente a livello europeo è quello che vanta la storia più antica ed oggi ha una denominazione di origine riconosciuta. La dicitura Bas Armagnac fa riferimento a una zona pregiata di provenienza dei vini base del distillato; la zona del Bas Armagnac è solo una piccola parte dell’area di produzione ed è quella dove i terreni hanno una maggior componente di silice; per questo i vini e i distillati che ne derivano hanno maggior personalità e struttura. Nell’Ambito dell’ampia gamma proposta dalla distilleria Samalens, il Bas Armagnac V.S.O.P. rappresenta lo stile più classico, dal gusto rotondo e intenso.

La base del distillato sono vini prodotti con 3 vitigni: Ugni blanc, Folle blanche e Colombard provenienti dalla zona di Laujuzan nella regione del Bas Armagnac. Il risultato della fermentazione sono vini dalla bassa gradazione alcolica e dalla buona acidità. La distillazione è continua per il 75% dei vini e discontinua per il 25%. L’invecchiamento avviene in botti da 400 litri di rovere di Guascogna ed è protratto per almeno 5 anni; alcune partite che compongono l’assemblaggio sono invecchiate fino a 8 anni.

Caratteristiche

Colore: giallo ambrato tendente all’arancio.
Profumo: fine e fruttato con note di prugna, lampone e un tocco di vaniglia.
Gusto: corposo, intenso e morbido.

Abbinamenti

Può esser degustato liscio a fine pasto oppure impiegato nella miscelazione di cocktail e long drink.

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