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Barolo Paesi Tuoi 2016
Barolo Paesi Tuoi 2016
Barolo Paesi Tuoi 2016
Barolo Paesi Tuoi 2016
Barolo Paesi Tuoi 2016
Barolo Paesi Tuoi 2016
Codice: 100391

Vite Colte

Barolo Paesi Tuoi 2016

Barolo DOCG
Award-winning wine
29,90 €
24,90 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

Stile tradizionale, unione di uve da Serralunga d’Alba e da Barolo, ottima annata.

Alcol14%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StileStrutturato ed evoluto
Carattere particolareVino della tradizione
Annata2016
VitigniNebbiolo
PaeseItalia
RegionePiemonte
TerritorioLanghe
ViticolturaLotta integrata
AffinamentoBotte
Temperatura di servizio18°C

Barolo Paesi Tuoi 2016

l Barolo Paesi Tuoi di Vite Colte è un Barolo dallo stile tradizionale, prodotto con uve Nebbiolo che provengono sia dal comune di Barolo che dal comune di Serralunga d’Alba. Si sommano quindi i due caratteri diversi del Barolo: quello elegante ed equilibrato e quello austero e rigido. Il risultato è un vino armonico, immediatamente godibile ma anche capace di evolvere nel tempo.

Fermenta in tini d’acciaio a temperatura controllata con 15-20 giorni di macerazione. Matura per due anni in grandi botti di rovere e per un ulteriore anno in bottiglia.

Caratteristiche

Colore: rosso granato luminoso.
Profumo: frutti di bosco, liquirizia, fiori essiccati, sottobosco, spezie.
Gusto: strutturato, tannini importanti ma ben integrati, chiusura saporita.

Abbinamenti

Il Barolo va servito in ampi calici per apprezzarne meglio il profumo. Si può abbinare a carni in umido o formaggi stagionati.
Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, carni rosse in umido, selvaggina, formaggi stagionati.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, cerimonia, regalo, barbecue.

Premi

James Suckling James Suckling 92/100
Wine Enthusiast Wine Enthusiast 90/100
Gambero Rosso Gambero Rosso 2 bicchieri
Ais Ais 2 Viti
Luca Maroni Luca Maroni 90/100

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