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    Alto Adige Müller-Thurgau 2019

    Alto Adige Müller-Thurgau 2019

    Alto Adige DOC
    Codice: 102393

    Proveniente da vigneti in altitudine, coniuga affabili note fruttate con una decisa freschezza.

    Annata2019
    11,50 €
    10,50 € (Tasse incluse)
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    Alto Adige Müller-Thurgau 2019

    Fa parte della linea classica dei vini di San Michele Appiano, vale a dire la linea di vini tipici, prodotti rispettando le caratteristiche di ciascuna varietà con una vinificazione semplice; i vini della linea classica hanno un rapporto qualità prezzo sempre vantaggioso. 

    Il vitigno Müller-Thurgau è un incrocio di successo fra Riesling e un’altra varietà poco diffusa, le cui caratteristiche principali sono la capacità di resistere a clima freddo e dare vini con un’acidità gustosa e ricchi di profumi fruttati e floreali, variabili secondo il luogo di coltivazione. Infatti le uve provengono da vigneti coltivati fra 600 e 900 metri sul livello del mare in diverse vallate fra la Bassa Atesina e l’Oltradige. Il terreno è di tipo ghiaioso con calcare e sedimenti porfirici ed il clima risente di importanti escursioni termiche fra notte e giorno.

    La vendemmia è manuale. Le uve vengono pressate e il mosto fiore fermenta in tini di acciaio inossidabile a temperatura controllata. Il vino riposa in acciaio fino al momento dell’imbottigliamento per preservare la propria fragranza giovanile.

    Caratteristiche

    Colore: giallo paglierino dai riflessi verdolini.
    Profumo: fiori di campo, mela, pesca.
    Gusto: medio corpo, rinfrescante e fruttato.

    Abbinamenti

    Si consiglia di stapparlo in gioventù come aperitivo o con antipasti di mare.
    Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, frutti di mare, primi di pesce.

    Occasioni

    aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party.
    Alcol13%
    Formato0,75 l
    TilopogiaBianchi
    StileGiovane e fresco
    Carattere particolareVino della tradizione
    Annata2019
    PaeseItalia
    RegioneTrentino-Alto Adige
    TerritorioAlto Adige
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio8°C