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Alto Adige Gewürztraminer Nussbaumer...
Alto Adige Gewürztraminer Nussbaumer...
Alto Adige Gewürztraminer Nussbaumer 2019
Alto Adige Gewürztraminer Nussbaumer 2019
Codice: 100434

Tramin

Alto Adige Gewürztraminer Nussbaumer 2019

Alto Adige DOC
Award-winning wine
Suggerito da Moodique
30,00 €
24,00 € (Tasse incluse)
Disponibilità Immediata

Una delle massime espressioni di Gewürztraminer in Italia.

Alcol15%
Formato0,75 l
TipologiaBianchi
StileStrutturato ed evoluto
Carattere particolareVino mitico
Annata2019
VitigniGewürztraminer
PaeseItalia
RegioneTrentino-Alto Adige
TerritorioAlto Adige
ViticolturaSostenibile
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio10°C

Alto Adige Gewürztraminer Nussbaumer 2019

Nussbaumer è una delle etichette più prestigiose della cantina Tramin ed è uno dei più grandi vini da Gewürztraminer prodotto in Italia. Tramin sceglie le migliori uve dalle vigne collinari fra 350 e 550 m di altitudine. Il suolo è composto da argilla, calcare e ghiaia e in profondità si trova porfido. Il clima è caratterizzato da forti escursioni termiche fra notte e giorno che fissano i profumi delle uve.¯

Le uve sono vendemmiate a mano quando sono perfettamente mature fra fine settembre e fine ottobre. In cantina vengono pigiate e lasciate macerare con le bucce per alcune ore, dopo di che sono pressate e solo il mosto fiore fermenta in piccoli tini d’acciaio a temperatura controllate costante. Il vino matura in acciaio sui lieviti per 8-9 mesi e ulteriori 3 mesi in bottiglia.

Caratteristiche

Colore: giallo dorato brillante.
Profumo: esuberante con petali di rosa, tiglio, melone, mango, frutto della passione, buccia di limone; abbondanti sensazioni speziate e di erbe aromatiche.
Gusto: sontuoso, solido, succoso, minerale, molto persistente.

Abbinamenti

Si serve in calici di ampie dimensioni e si può abbinare a piatti elaborati di carne bianca o di pesce. Provatelo con maiale in agrodolce.
Consigliato con: maiale, funghi, tartufo, piatti speziati e piccanti, pollame nobile, pesce, carni bianche.

Occasioni

pranzo d’affari, cerimonia, regalo, a lume di candela.

Premi

Wine Advocate (Robert Parker) Wine Advocate (Robert Parker) 94/100
Wine Spectator Wine Spectator 92/100
Vinous (A. Galloni) Vinous (A. Galloni) 92/100
Gambero Rosso Gambero Rosso 3 bicchieri
Veronelli Veronelli 3 stelle (90 - 93)
DoctorWine (D.Cernilli) DoctorWine (D.Cernilli) 95/100
Touring Club - Vinibuoni d'Italia Touring Club - Vinibuoni d'Italia 4 stelle
Ais Ais 4 Viti
Bibenda Bibenda 4 grappoli
Falstaff Falstaff 94/100

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