Virtus Langhe DOC 2012 Box da 6 bottiglie

Il Virtus Langhe 2012 è un vino rosso proveniente dalla regione delle Langhe, frutto di un blend tra uve Barbera e uve Cabernet Sauvignon. La vendemmia del 2012 è stata caratterizzata da condizioni climatiche favorevoli, che hanno contribuito a produrre uve mature e ben bilanciate.

I due vitigni vengono lavorati separatamente ed assemblati poi solo prima dell’imbottigliamento. Le uve macerano sulle bucce per venti giorni e a seguire vengono effettuate la fermentazione alcolica e quella malolattica. L’affinamento avviene in barriques di rovere francese per ventotto mesi, a cui segue un secondo affinamento in bottiglia, prima della commercializzazione.