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Champagne Brut Etichetta Gialla Edizione 250 anni (con astuccio)
L’etichetta gialla di Veuve Clicquot è lo Champagne più venduto negli USA ed è popolarissimo anche in Italia. Lo stile dello Champagne è legato alla forza del Pinot nero, che costituisce almeno metà della cuvée. Le percentuali variano ogni anno in base all’andamento stagionale.
L’assemblaggio della cuvée comprende vini da oltre 50 vigneti diversi e una buona parte di vin de réserve di diverse annate, alcuni anche invecchiati oltre 10 anni.
Caratteristiche
Colore: giallo dorato.
Profumo: fiori, susina gialla, pesca, vaniglia, brioche.
Gusto: pieno, cremoso, equilibrato.
Abbinamenti
Lo si può stappare come aperitivo ma la sua solidità lo rende un compagno ideale del cibo. Un’idea di abbinamento: gnocchi di patate alla Sorrentina.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, piatti vegetariani, pizza, frutti di mare, pesce, formaggi freschi.
Occasioni
aperitivo, cerimonia, regalo, party.
