Terre Siciliane Bianco IGT Tirsat 2020 Gurra Di...
    Terre Siciliane Bianco IGT Tirsat 2020 Gurra Di...
    Terre Siciliane Bianco IGT Tirsat 2020 Gurra Di Mare
    Terre Siciliane Bianco IGT Tirsat 2020 Gurra Di Mare
    Codice: 102194

    Castellare di Castellina

    Terre Siciliane Bianco IGT Tirsat 2020 Gurra Di Mare

    Terre Siciliane IGT
    14,00 € (Tasse incluse)
    Disponibilità immediata

    Chardonnay e viognier in blend al 50% danno vita ad un bianco elegante, fruttato e molto armonioso.

    Alcol13%
    Formato0,75 l
    TipologiaBianchi
    Annata2020
    Vitigni50% Chardonnay 50% Viognier
    PaeseItalia
    RegioneSicilia
    TerritorioSicilia
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio10°C

    Terre Siciliane Bianco IGT Tirsat 2020 Gurra Di Mare

    Poco meno di due ettari coltivati a Chardonnay e Viognier, sui terreni che scendono, fino al mare, in un microclima unico e un paesaggio mozzafiato. La gestione di una vigna in un simile terroir impone una cura puntuale ed estremamente meticolosa. Ma i risultati sanno dare grandi soddisfazioni.

    L’unico vino di Gurra di Mare si chiama Tirsat, che in arabo significa scoglio (e non è un caso che l’antico nome di Porto Palo fosse proprio “Tirsat abi Tawr”). Un nome che rende omaggio al carattere di una terra che nel corso della propria storia ha rappresentato un punto d’incontro di mondi e culture diverse. Tirsat è un blend di Chardonnay e Viognier vinificato con il criterio del batonnage francese (permanenza a lungo sui lieviti) per dare vita, nelle terre rese famose da Planeta, a un bianco elegante, fruttato e molto armonioso.

    La vendemmia viene effettuata nella prima metà di agosto e l'affinamento è realizzato in acciaio.

    Caratteristiche

    Colore: Giallo dorato.
    Profumo: complesso e intenso caratterizzato da aroma di albicocche, pesche gialle, fiori bianchi, spezie e miele.
    Gusto: dolce intensità esotica unita a una piacevolissima freschezza che lo rende molto armonico.

    Abbinamenti

    ottimo con crudi di pesce, frittura di paranza e involtini di pesce spada.
    Consigliato con: sushi e crudo di pesce, frutti di mare, pesce, carni bianche.

    Occasioni

    aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, a bordo piscina.
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