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Terre Siciliane Bianco IGT Alaziza 2021 Feudi del Pisciotto
In nessuna altra parte del mondo la luce e gli umori del terreno sono così straordinari come in Sicilia, sosteneva Giacomo Tachis. Ed è proprio in questa terra baciata dal sole che nasce Alaziza. L’etichetta, che rievoca elementi del paesaggio siciliano immersi in un’atmosfera onirica è firmata dallo stilista Stephan Janson.
Taglio di viognier e zibibbo, questo Terre Siciliane IGT vinifica in acciaio, esaltando le note varietali di entrambe le uve, libere di esprimersi con tipici richiami fruttati e floreali.
Caratteristiche
Colore: Colore giallo paglierino.
Profumo: profumi di frutta esotica e di pesca, caratteristici del Viognier, si accompagnano alle piacevoli note aromatiche di fiori d’arancio proprie dello Zibibbo.
Gusto: spiccata acidità sorregge la struttura, donando bevibilità e armonia.
Abbinamenti
Ideale con preparazioni a base di pesce crudo e crostacei.
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, frutti di mare, pesce.
Occasioni
pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, party, a bordo piscina.
