B.S.T. Syrah e Merlot 2022
    Tenute Folonari

    B.S.T. Syrah e Merlot 2022

    Toscana IGT
    Codice: 103429

    Prima annata per il blend Syrah e Merlot: un assaggio tonico, morbido e gustoso.

    11,90 € (Tasse incluse)
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    B.S.T. Syrah e Merlot 2022

    L’idea originale di creare un vino leggero, di pronta beva, ispirato al successo dei Supertuscan non è nuova in casa Folonari. Lo hanno chiamato per questo Baby Super Tuscan (B.S.T.). Esordisce con la vendemma 2019 l’uvaggio Syrah-Merlot, due uve diverse: il Syrah apporta colore, tannini, aromi di frutta rossa e spezie. Il Merlot apporta rotondità e note di frutta nera. Crescono sotto il sole della Toscana e sono sottoposti ad una vinificazione semplice e moderna.

    Le uve perfettamente mature fermentano in tini d’acciaio a temperatura controllata con macerazione. Dopo la svinatura il vino resta in acciaio e subisce frequenti travasi per ossigenarsi.

    Caratteristiche

    Colore: rosso porpora intenso e luminoso.
    Profumo: violetta, fragola, prugna, amarena, una punta di pepe nero.
    Gusto: scorrevole, morbido, vivace.

    Abbinamenti

    Si può sorseggiare senza impegno in ogni occasione, anche semplicemente conversando fra amici. Versatile negli abbinamenti.
    Consigliato con: carni rosse alla griglia, primi di carne, piatti speziati e piccanti, pollame nobile.

    Occasioni

    pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, barbecue.
    Alcol14,5%
    Formato0,75 l
    TipologiaRossi
    StilePronta beva
    Carattere particolareVino moderno
    Annata2022
    VitigniSyrah 55%, Merlot 45%
    PaeseItalia
    RegioneToscana
    ViticolturaConvenzionale
    AffinamentoAcciaio
    Temperatura di servizio16°C