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Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry 2023
Nino Franco

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry 2023

Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
Codice: 103057

Cartizze è un Prosecco elegante e fruttato, con una bollicina persistente e chiari sentori agrumati e di frutta secca

29,90 €
25,80 € (Tasse incluse)
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Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry 2023

Cartizze rappresenta una delle espressioni più caratteristiche del Prosecco, è infatti prodotto interamente da uve proveninti dalla collina di Cartizze, dove i terreni sono calcarei di origine marina e ricchi di fossili. La collina ha un’esposizione che permette una corretta maturazione delle uve ed è spesso ventilata. 

Le uve 100% Glera vengono vinificate in acciaio e successivamente la seconda fermentazione avviene secondo il metodo Charmat.

Caratteristiche

Colore: giallo dorato
Profumo: profumi di frutta, albicocca e pesca, note di frutta secca, pasticceria e sentori agrumati
Gusto: equilibrato, fruttato e persistente

Abbinamenti

Da provare con un risotto ai frutti di mare!
Consigliato con: sushi e crudo di pesce, frutti di mare, primi di pesce, pasticceria secca, torte di frutta, dessert.

Occasioni

aperitivo, pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, dopo cena.
Alcol11%
Formato0,75 l
TipologiaSpumanti
StileSpumante fresco e profumato
Carattere particolareEvergreen
Annata2023
VitigniGlera
PaeseItalia
RegioneVeneto
ViticolturaConvenzionale
AffinamentoAcciaio
Temperatura di servizio8°C

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