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Scaia Rosato 2021
Le uve utilizzate per questo vino sono 100% corvina, uno dei vitigni utilizzati per la produzione di Amarone.
Dopo una breve macerazione a freddo dove viene estratto il colore, il mosto fermenta a temperatura controllata in vasche di acciaio inox, dove riposa per qualche tempo.
Il vino si presenta di un colore rosa tenue ed a naso esprime note di lamponi e rosa, oltre ad una nota agrumata.
Alla degustazione è fresco, equilibrato e con una nota minerale.
Perfetto per un aperitivo, con frutti di mare o con la pizza!
Caratteristiche
Colore: rosa tenue.
Profumo: note di lamponi, rosa ed agrumi.
Gusto: fresco e ben bilanciato, con una nota minerale.
Abbinamenti
Da provare con la pizza!
Consigliato con: piatti vegetariani, pizza, frutti di mare, carni bianche.
Occasioni
pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, a bordo piscina.
