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Fresco Langhe Sauvignon DOC dal carattere deciso.
Il Sauvignon Langhe di Marchesi di Gresy è un Sauvignon blanc in purezza, le cui uve provengono da vitigni situati nella zona del Barbaresco.
Dopo la vendemmia, le uve vengono diraspate e pressate. Il mosto viene poi illimpidito tramite il metodo della flottazione, a cui segue la spillatura del mosto limpido. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata e il vino matura poi sui lieviti per 4 mesi, prima di essere imbottigliato. Infine, viene effettuato un altro breve affinamento in bottiglia, prima di commercializzare il prodotto.
Alcol | 14,5% |
Formato | 0,75 l |
Packaging | Box da 6 |
Tipologia | Bianchi |
Stile | Pronta beva |
Carattere particolare | Vino della tradizione |
Annata | 2022 |
Paese | Italia |
Regione | Piemonte |
Territorio | Langhe |
Viticoltura | Convenzionale |
Affinamento | Acciaio e bottiglia |
Temperatura di servizio | 10°C |