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Ruris 2020
Fattoria Colsanto

Ruris 2020

Umbria IGT
Codice: 103798

Lo stile del Ruris della Fattoria Colsanto è caratterizzato da un equilibrio tra tradizione e modernità con un'attenzione particolare alla qualità delle uve e al rispetto del territorio.

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Ruris 2020

Il Ruris è un vino rosso prodotto dalla Fattoria Colsanto situata nel cuore dell'Umbria in Italia. L'uvaggio comprende Sangiovese, Merlot, Sagrantino e Montepulciano, vitigni che esprimono al meglio le caratteristiche del terroir umbro. La vinificazione avviene con l'obiettivo di esaltare le qualità delle uve. L'affinamento, che può avvenire in botti di rovere, contribuisce a conferire al vino complessità e struttura.

Caratteristiche

Colore: Il Ruris si presenta con un colore rosso rubino intenso.
Profumo: Al naso offre un bouquet ricco di frutti a bacca rossa, spezie e sentori di bacche selvatiche.
Gusto: In bocca è morbido, equilibrato, con tannini ben integrati e un retrogusto persistente.

Abbinamenti

Lo stile versatile del Ruris lo rende adatto ad accompagnare una varietà di piatti, dalla cucina tradizionale umbra ai piatti di carne più elaborati come primi piatti a base di ragù di carne, tutti i tipi di carne, pollame, formaggi stagionati.
Consigliato con: formaggi stagionati, salumi, funghi, pollame nobile.

Occasioni

pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, a lume di candela, vini per una serata romantica.
Alcol14%
Formato0,75 l
TipologiaRossi
StileMedio corpo
Carattere particolareVino di classe / Vino moderno
Annata2020
VitigniSangiovese, Merlot, Sagrantino e Montepulciano
PaeseItalia
RegioneUmbria
ViticolturaSostenibile
AffinamentoBarrique
Temperatura di servizio16-18°