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Struttura, eleganza, identità: Ronchedone, il rosso secondo Cà dei Frati.
Ronchedone 2022
Codice: 103983
Struttura, eleganza, identità: Ronchedone, il rosso secondo Cà dei Frati.
17,90 € (Tasse incluse)
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Ronchedone 2022
Il Ronchedone è un vino rosso di grande carattere nato sulle colline moreniche della sponda meridionale del Lago di Garda. Frutto di un uvaggio originale composto da Marzemino, Sangiovese e Cabernet Sauvignon, è l’espressione più intensa e strutturata della produzione rossa di Ca’ dei Frati.
La vinificazione prevede una lunga macerazione sulle bucce e una fermentazione malolattica in barrique dove il vino affina per 14 mesi seguiti da ulteriori 4 mesi in bottiglia. Questo processo conferisce al Ronchedone una complessità aromatica e una morbidezza perfettamente equilibrata.
Caratteristiche
Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Profumo: Ricco e complesso, con note di frutti rossi, sentori balsamici, spezie dolci e leggere sfumature di confettura.
Gusto: Potente e incisivo con tannini maturi e ben integrati, buona acidità e una sapidità che riflette il terroir benacense.
Abbinamenti
Il Ronchedone è un vino che può essere apprezzato anche dopo qualche anno di affinamento in bottiglia, evolvendo in complessità e armonia.
Consigliato con: carni rosse alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi stagionati, primi di carne.
Occasioni
pranzo/cena in famiglia, incontro fra amici, barbecue, picnic.
| Alcol | 14% |
| Formato | 0,75 l |
| Tipologia | Rossi |
| Stile | Strutturato ed evoluto |
| Carattere particolare | Vino originale |
| Annata | 2022 |
| Vitigni | Marzemino, Sangiovese e Cabernet Sauvignon. |
| Paese | Italia |
| Regione | Lombardia |
| Territorio | Garda Lombardo |
| Viticoltura | Convenzionale |
| Affinamento | Barrique |
| Temperatura di servizio | 16°C |